Hlíva ústřičná je známá svými blahodárnými účinky na lidské tělo – slouží například jako prevence civilizačních chorob, snižuje hladinu cholesterolu či zvyšuje odolnost vůči infekcím. Hlíva má bohaté zastoupení hlavně v kuchyni, kde lze s pomocí hlívy dělat například polévky či omáčky.
Vyzkoušejte si doma vypěstovat hlívu ústřičnou sami! Podrobný postup jak na to se dozvíte ve videu.